Cette première partie d’une série en trois volets sur l’indulgence alimentaire aborde un sujet complexe qui peut souvent prêter à confusion, notamment chez les personnes en voie de guérison des compulsions alimentaires. Dans les prochains articles, nous discuterons de ce que peut signifier s’accorder des plaisirs alimentaires, des moments où cela peut devenir problématique, ainsi que de la meilleure façon de le faire tout en restant aligné avec vos besoins.
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Faire la Différence entre Plaisir et Compulsion
Il est primordial de comprendre dès le départ que s’accorder un plaisir alimentaire n’est pas synonyme de compulsion alimentaire. La compulsion est un comportement déstructeur, désordonné et souvent incontrôlé, alors que l’indulgence fait partie des comportements alimentaires normaux, sans caractère problématique.
On entend souvent dire que “c’est acceptable de se faire plaisir parfois” dans le cadre de la récupération. Ce message est répandu au sein des communautés de rétablissement des troubles alimentaires, mais aussi relayé par de nombreux nutritionnistes, coachs de santé, entraineurs sportifs, médecins et spécialistes de la perte de poids. Cependant, la façon dont ce conseil est interprété varie souvent d’une personne à l’autre.
Définir ce que S’Accorder un Plaisir Signifie pour Vous
Comme il n’existe pas de définition précise de ce que signifie “s’accorder un plaisir”, il est utile de réfléchir à ce que cela représente pour vous personnellement. Peut-être pensez-vous à un repas de fête, à une soirée dans votre restaurant préféré, ou encore à des vacances où vous vous permettez de manger des plats que vous ne consommez pas habituellement. L’indulgence peut aussi être synonyme d’un dessert sucré au bureau ou d’une deuxième part de gâteau à une fête.
L’essentiel est de comprendre que s’accorder un plaisir n’est pas une transgression. Éviter de définir l’indulgence avec un esprit de restriction stricte est fondamental pour ne pas alimenter des sentiments de culpabilité ou de perfectionnisme excessif.
“S’accorder un plaisir n’est pas une faiblesse, mais une façon de nourrir équilibrément son esprit et son corps.” – Auteur inconnu
Les Dangers des Définitions Trop Strictes
Si vous êtes un(e) ancien(ne) adepte des régimes ou que vous êtes fortement impliqué(e) dans les industries du fitness, de la perte de poids ou de la nutrition, vous pourriez avoir tendance à définir l’indulgence de manière trop stricte. Vous pourriez considérer qu’un simple morceau de dessert ou un aliment non prévu dans votre plan est un plaisir coupable. Ces définitions limitatives de l’indulgence peuvent avoir l’effet inverse de celui escompté, en encourageant la culpabilité et une mentalité du tout ou rien.
Il est donc important de faire un “reality check” de ces définitions issues de la culture des régimes. Par exemple, ce qui peut sembler être un excès pour un(e) diététicien(ne) pourrait simplement être un repas normal pour une personne sans restriction.
Rompre avec la Culpabilité
Pour beaucoup, l’idée de s’accorder des plaisirs alimentaires peut encore être associée à la culpabilité. Or, il est nécessaire d’accepter que se faire plaisir fait partie intégrante d’une relation saine avec la nourriture. Si vous définissez l’indulgence de façon trop stricte, vous risquez de vous sentir coupable dès que vous mangez ne serait-ce que quelques carrés de chocolat, et ce sentiment de culpabilité peut entraîner une envie de compulsion.
En revanche, si vous considérez l’indulgence comme faisant partie d’une alimentation normale et équilibrée, cela vous permettra de diminuer le poids de la culpabilité. Adopter une vision plus souple sur les plaisirs alimentaires peut également contribuer à casser le cycle de restriction et de compulsion.
Prendre du Recul : La Liberté dans l’Alimentation
Je ne suggère pas de relâcher tous vos standards ou de ne plus jamais chercher à manger sainement. Mais il est crucial de réaliser que des définitions trop rigides de l’indulgence peuvent alimenter le cycle nocif de restriction et de compulsion. En ayant une perspective plus équilibrée, vous parviendrez à une plus grande liberté autour de la nourriture.
En comprenant que les plaisirs alimentaires font partie d’une alimentation équilibrée, vous parviendrez à vous libérer des contraintes inutiles, tout en appréciant les aliments que vous aimez de manière mesurée.
“La liberté alimentaire commence par l’acceptation de l’indulgence comme partie intégrante d’une relation saine avec la nourriture.” – Auteur inconnu
Inspiration
- “Se faire plaisir en mangeant ne doit pas être synonyme de culpabilité. L’indulgence est un élément clé d’une relation équilibrée avec la nourriture. #LibertéAlimentaire #Bien-être”
- “L’indulgence fait partie du rétablissement. Manger avec plaisir ne vous éloigne pas de vos objectifs de santé—cela vous en rapproche. #AlimentationConsciente #Récupération”
Aller à Se faire plaisir avec la nourriture, partie II.
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Source: The Brain over Binge Recovery Guide: A Simple and Personalized Plan for Ending Bulimia and Binge Eating Disorder – Kathryn Hansen
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